680 W, objem 29 l, 3x GN 2/3 Celý popis
Vysoce efektivní šokovač Sirman Dolomiti. Jednoduché ovládání pomocí ovládacího panelu. Navržen pro tři gastronádoby 2/3. Vnější konstrukce vyrobena z laminované oceli. Vnitřní konstrukce z nerezové oceli. Nastavitelná vzdálenost mezi policemi. Dokáže zchladit až 8 kg výrobku z teploty 70°C na 3°C za 90 minut nebo zmrazit 5 kg výrobku z teploty 70°C na -20°C za 240 minut. Funkce šokové zchlazení, zmrazování, hard a hold. Jako chladivo používá plyn R404A. Dodáván v jednofázovem (230V) zapojení.
| Hloubka | 630 mm | 
|---|---|
| Hmotnost | 45 kg | 
| Příkon | 680 W | 
| Vnitřní Objem | 29 l | 
| Vnitřní rozměry | 340x270x340 mm | 
| Výška | 400 mm | 
| Šířka | 640 mm |